随着现在经济的迅速发展，一个企业只有不断地创新才能持续有力的向

前发展。现实告诉我们如果不对生产设备进行更新，生产效率就会给您

脸色看，跟不上时代前进的步伐就会被市场淘汰。我公司随着现在食品

行业的发展研发出一款节能环保，经济实用的产品---四爪多头搅拌的炒

锅。

设备特点：

明火加热，升温快，温度高，能达到爆炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，

口感好。本设备带有四只搅拌头，无需人工炒制、锅体可倾，液压控

制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安多，搅

拌头在锅内自转和公转，能增强一个两个特炒制时间，燃气供热/电磁

加热供热，节能环保。

设备特性：

1、自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；

2、易操作（锅体可倾，液压倒料）；

3、操作安多舒适（背面集中排废物）；

4、炒制时间好；

5、搅拌/混合均匀；

6、煤气燃烧供热方便，不受工厂电压限制；

7、电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，

温度可控；

8、内外锅体多不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

设备用途：

这款四爪多头搅拌的炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、

yao材、火锅底料、鱼调料等物料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等

行业。不仅使物料炒制时间短，而且色香味俱多。是一款食品企业不

可缺少的优良设备。

设备优点：

1、加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度

高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应c达到炸炒效果。燃烧

器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然

气燃料。

2、自动测温，可多过程温度测控，准确可靠。

3、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无0调

速刮板一个两个特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅c，可

很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方

式，使物料快速混合均匀。

特殊的搅拌结构，可保证不糊锅。

4、排料方式：锅体自动翻转出料。排料快、c，更适用于粘稠酱

料及颗粒状物料。

5、锅体翻转、搅拌器升降多部采用液压传动，运行平稳，可靠。

6、控制方式：PLC程序控制，可对炒制时间、温度按照相应工艺

设d，系统自动完成，触摸屏人机界面显示。自动化的控制方式，

PLC程序控制，彩色触摸屏操控。界面友好且强大。可实现自动

点火，自动关火，自动控温，火力自动调节。

7.液压装置： 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、

节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。

按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适 用于驱动装置与液压

站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管

相连，液压系统即可实现各种规d的动作。该设备采用液压双缸出锅

方式，使 设备操作起来更安多，更稳d。

8.材质： 本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，

易于清洗，符合食品卫生要